Descripción

Saborea la autenticidad argentina con nuestra entraña. Un corte clásico, cocinado a la perfección en nuestra parrilla a leña.

Corte delgado de la res, proveniente del cuarto delantero. Esta recubierto por pequeñas cantidades de grasa periféricas las cuales aportan mucho sabor. Aunque es un corte delgado, se caracteriza por ser muy jugoso y tierno.

Corte delgado de la res, proveniente del cuarto delantero. Intenso en sabor.

Vida útil: 25 días

Empaque: Bolsa de vacío individual

Peso: 350g

Almacenamiento: Refrigeración entre 2ºC – 4ºC

Modo de preparación: Horno, plancha, parrilla